お食事

春の特選会席 御献立 < ご提供期間:2019年3月1日 ~ 2019年5月31日予定 >

特選会席
春特選会席
春特選会席
 
春 彩  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜アンチョビソース
旬 菜  前菜五種盛り
 鮪生ハム仕立て アボカドソース
 桜花豆腐 美味だし汁 塩桜
 サーモン塩麹漬けいくら和え
 甘酒寄せ ランプキャビア
 花見団子 木の芽味噌掛け
吸 物  湯葉進丈すまし仕立て 菜の花 口胡椒
造 里  近海の魚四種盛り
凌 ぎ  駿河湾の鯵のたたき
   一口升の黒酢ちらし
火の物  国産牛のしゃぶしゃぶ
  白菜 水菜 打ち葱
   椎茸 榎茸 マロニー ポン酢 胡麻たれ
強 肴  鯛のポワレ 筍の素焼きと共に
    エリンギ 花弁百合根 ロマネスコ
煮 物  もち豚の角煮と馬鈴薯煮
    玉葱 桜麩 グリンピース
御食事  北海道産ななつぼし米
   香の物 赤出仕立て
甘 味  大福苺のクリーム仕立て
    あまおうのアイス ベリーソース

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

春の旬粋会席 御献立 <ご提供期間:2019年3月1日 ~ 2019年5月31日予定>

春の旬粋会席
春の旬粋会席
春の旬粋会席
春 彩  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜アンチョビソース
旬 菜  前菜五種盛り
 鮪生ハム仕立て アボカドソース
 桜花豆腐 美味だし汁 塩桜
 サーモン塩麹漬けいくら和え
 甘酒寄せ ランプキャビア
 花見団子 木の芽味噌掛け
吸 椀  湯葉進丈すまし仕立て 菜の花 口胡椒
造 里  近海の魚四種盛り
火の物  猪豚のぼたん鍋風 田舎味噌仕立て
  白菜 水菜 笹打ち葱
    椎茸 笹がき牛蒡 マロニー バター
強 肴  鯛のポワレ 筍の素焼きと共に
     エリンギ 花弁百合根 ロマネスコ
煮 物  もち豚の角煮と馬鈴薯煮
    玉葱 桜麩 グリンピース
お食事  北海道ななつぼし米
   香の物 赤出仕立て
甘 味  大福苺のクリーム仕立て
    あまおうのアイス ベリーソース

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

春の旅籠膳 御献立 < ご提供期間:2019年3月1日 ~ 2019年5月31日予定 >

春の旅籠膳
春の旅籠膳
春の旅籠膳
春 彩  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜特製アンチョビソース
造 里  近海の魚三種盛り
火の物  猪豚のぼたん鍋風 田舎味噌仕立て
  白菜 水菜 笹打ち葱
   笹がき牛蒡 椎茸 マロニー バター
焼き物  桜姫鶏と筍の黒七味素焼き
    エリンギ 花弁百合根 ロマネスコ
煮 物  もち豚の角煮と馬鈴薯煮
     玉葱 桜麩 グリンピース
お食事  北海道産ななつぼし米
   香の物 赤出仕立て
甘 味  大福苺のクリーム仕立て
    あまおうのアイス ベリーソース

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

朝霧郷土飯 一例

一、切干大根
一、茄子の田舎煮
一、手づくりだし巻き玉子
一、烏賊素麺
一、らーめんサラダ
一、冷奴梅なめ茸
一、地魚 柚子みそ焼
一、一口飛龍頭 竹の子 京風 
一、白ご飯 香の物 味噌汁
一、季節野菜のスムージー

※大人もお子様も同じ内容となります。
上記は一例です。季節により内容が異なります。

お子様の夕ごはん

<小学生メニュー例>


<お子様(3才~5才)メニュー例>

別注メニュー お野菜中心の献立にもう一品。人気メニューを各種ご用意してございます。

(価格は時価となりますので、詳しくは当館にお問い合わせください)
 

あしたか牛リブロース

ずわい蟹姿蒸し

鮑の踊り焼き

【お食事処のお席に関して】 ※ご夕食時間が【18時スタート】【20時スタート】のいずれか事前のご予約制となります。
5名様以上の場合、まとまったお席がご用意できない場合がございます。
大変恐れ入りますが、事前に当館までお問い合わせください。
(ゆとりろ庵 TEL:0570-783-244)