お食事

秋の特選会席 御献立 < ご提供期間:2018年9月1日 ~ 2018年11月30日予定 >

特選会席
秋特選会席
秋特選会席
旬 菜  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜アンチョビソース
前 菜  前菜五種盛り
 鰹香味漬け
 国産牛モモのロースト
   林檎のソース
 南瓜豆富
    美味だし汁
 干し柿の白酢掛け
 銀杏と一口薩摩芋と帆立のスモークピンチョス
吸 物  蟹進丈と松茸のすまし仕立て 酢橘の香り 三つ葉
温 物  ポルチーニ茸のクリームロワイヤル スライストリュフ添え
造 里  近海の魚三種盛り
火の物  秋の大文字鍋
  秋鮭の柚子味噌仕立て
   白菜 水菜 長ネギ 焼き豆腐 きのこ色々 マロニー
炊合せ  三元豚と里芋と秋茄子の胡麻醤油煮
    紅葉麩 グリンピース
揚げ物  天ぷら盛り
    甘鯛 零余子 青と
お食事  松茸と焼きおにぎりのお茶漬け
    三つ葉 ぶぶあられ 山葵
    香の物 赤出仕立て
甘 味  抹茶のアイスと金時のバターパイ
    栗の甘露煮

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

秋の旬粋会席 御献立 <ご提供期間:2018年9月1日 ~ 2018年11月30日予定>

秋の旬粋会席
秋の旬粋会席
秋の旬粋会席
旬 菜  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜アンチョビソース
前 菜  前菜五種盛り
 鰹香味漬け
 国産牛モモのロースト
   林檎のソース
 南瓜豆富
    美味だし汁
 干し柿の白酢掛け
 銀杏と一口薩摩芋と帆立のスモークピンチョス
吸 物  蟹進丈と松茸のすまし仕立て 酢橘の香り 三つ葉
温 物  ポルチーニ茸のクリームロワイヤル スライストリュフ添え
造 里  近海の魚三種盛り
火の物  秋の大文字鍋
  秋鮭の柚子味噌仕立て
   白菜 水菜 長ネギ 焼き豆腐 きのこ色々 マロニー
炊合せ  三元豚と里芋と秋茄子の胡麻醤油煮
    紅葉麩 グリンピース
お食事  北海道ななつぼし米 香の物 赤出仕立て
甘 味  抹茶のアイスと金時のバターパイ
    栗の甘露煮

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

秋の旅籠膳 御献立 <ご提供期間:2018年9月1日 ~ 2018年11月30日予定>

秋の旅籠膳
秋の旅籠膳
秋の旅籠膳
旬 菜  ゆとりろ庵特製バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜特製アンチョビソース
温 物  ポルチーニ茸のクリームロワイヤル スライストリュフ添え
火の物  秋の大文字鍋
  秋鮭の柚子味噌仕立て
   白菜 水菜 長ネギ 焼き豆腐 きのこ色々 マロニー
お食事  九つの一口升で食べる彩ちらし
   鮪、鯵たたき、ずわい蟹、サーモン、勘八、
   漬けます子、生ハムとアボカド、烏賊、甘エビ
     香の物 赤出仕立て
甘 味  抹茶のアイスと金時のバターパイ
    栗の甘露煮

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

朝霧郷土飯 一例

一、切干大根
一、茄子の田舎煮
一、手づくりだし巻き玉子
一、烏賊素麺
一、らーめんサラダ
一、冷奴梅なめ茸
一、地魚 柚子みそ焼
一、一口飛龍頭 竹の子 京風 
一、白ご飯 香の物 味噌汁
一、季節野菜のスムージー

※大人もお子様も同じ内容となります。
上記は一例です。季節により内容が異なります。

お子様の夕ごはん

<小学生メニュー例>


<お子様(3才~5才)メニュー例>

別注メニュー お野菜中心の献立にもう一品。人気メニューを各種ご用意してございます。

あしたか牛ヒレステーキ

あしたか牛リブロース

【おすすめ】平貝のバター焼

焼たらば蟹脚

ずわい蟹姿蒸し

【お食事処のお席に関して】 ※ご夕食時間が【18時スタート】【20時スタート】のいずれか事前のご予約制となります。
5名様以上の場合、まとまったお席がご用意できない場合がございます。
大変恐れ入りますが、事前に当館までお問い合わせください。(ゆとりろ庵 TEL:0570-783-244)