お食事

夏の特選会席 御献立 < ご提供期間:2018年6月1日 ~ 2018年8月31日予定 >

2018年夏の特選会席
夏の特選会席 御献立
夏の特選会席 御献立
旬 菜  ゆとりろ庵流バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜特製アンチョビソース
前 菜  前菜五種盛り
 合鴨ロース煮チーズ月冠
 ずんだ豆富 美味だし汁
 鮎甘露煮
 鰻白焼き棒寿司柚子胡椒泡仕立て
 夏野菜と海老の冷製
   茄子 ズッキーニ トマト バジル
吸 椀  蒼柚子帆立進丈すまし仕立て
    ヤングコーン 順才
造 里  近海の魚四種盛り
火の物  国産牛サーロイン肉の鉄板焼き
    もろこし 椎茸 玉葱 南瓜
強 肴  真鯛のたまり醤油ソテー
    オクラとたたき芋添え
炊合せ  冬瓜といきいきと鶏の白湯仕立て
    豆苗 白ネギ 糸唐辛子
揚げ物  ひとくち口の鱧から揚げ
    しし唐 レモン
お食事  北海道産ななつぼし米
甘 味  ブルーベリーアイス
    フルーツロールケーキ ペパーミント

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※夕食時間は【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合はご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

夏の旬粋会席 御献立 <ご提供期間:2018年6月1日 ~ 2018年8月31日予定>

2018年夏の旬粋会席
夏の旬粋会席 御献立
夏の旬粋会席 御献立
旬 菜  ゆとりろ庵流バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜特製アンチョビソース
前 菜  前菜五種盛り
 合鴨ロース煮チーズ月冠
 ずんだ豆富 美味だし汁
 鮎甘露煮
 鰻白焼き棒寿司柚子胡椒泡仕立て
 夏野菜と海老の冷製
   茄子 ズッキーニ トマト バジル
吸 椀  蒼柚子帆立進丈すまし仕立て
    ヤングコーン 順才
造 里  近海の魚三種盛り
火の物  もち豚ヒレ肉の鉄板焼き
    もろこし 椎茸 玉葱 南瓜
炊合せ  冬瓜といきいきと鶏の白湯仕立て
    豆苗 白ネギ 糸唐辛子
揚げ物  ひとくち口の鱧から揚げ
    しし唐 レモン
お食事  北海道産ななつぼし米
甘 味  ブルーベリーアイス
    フルーツロールケーキ

※当日までの食材仕入れ状況により献立内容の一部を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※夕食時間が【18時スタート】【20時スタート】のいずれかの事前予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合ご希望に沿えない場合がございます。
 また、直前でのご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

夏の季彩籠膳 御献立 <ご提供期間:2018年6月1日 ~ 2018年8月31日予定>

2018年夏の季彩籠膳
夏の季彩籠膳 御献立
夏の季彩籠膳 御献立
旬 菜  ゆとりろ庵流バーニャカウダー
    箱根西麓野菜と小田原野菜特製アンチョビソース
造 里  一合升のお造り五種盛り
火の物  もち豚ヒレ肉の鉄板焼き
    もろこし 椎茸 玉葱 南瓜
炊合せ  冬瓜といきいきと鶏の白湯仕立て
豆苗 白ネギ 糸唐辛子
揚げ物  ひとくち口の鱧から揚げ
    しし唐 レモン
お食事  北海道産ななつぼし米
甘 味  ブルーベリーアイス
    フルーツロールケーキ

※当時の食材仕入れ状況により内容を変更させていただく場合がございます。
 
◎ご注意事項◎ ※ご夕食時間が【18時スタート】【20時スタート】のいずれか事前のご予約制となります。
※お席に限りがあり、既に満席の場合、ご希望に沿えない場合がございます。
直前のご予約の場合はお手数ですがフロントまでお尋ねください。

朝霧郷土飯 一例

一、切干大根
一、茄子の田舎煮
一、手づくりだし巻き玉子
一、烏賊素麺
一、らーめんサラダ
一、冷奴梅なめ茸
一、地魚 柚子みそ焼
一、一口飛龍頭 竹の子 京風 
一、白ご飯 香の物 味噌汁
一、季節野菜のスムージー

※大人もお子様も同じ内容となります。
上記は一例です。季節により内容が異なります。

お子様の夕ごはん

<小学生メニュー例>


<お子様(3才~5才)メニュー例>

別注メニュー お野菜中心の献立にもう一品。人気メニューを各種ご用意してございます。

あしたか牛ヒレステーキ

あしたか牛リブロース

【おすすめ】平貝のバター焼

焼たらば蟹脚

ずわい蟹姿蒸し

【お食事処のお席に関して】 ※ご夕食時間が【18時スタート】【20時スタート】のいずれか事前のご予約制となります。
5名様以上の場合、まとまったお席がご用意できない場合がございます。
大変恐れ入りますが、事前に当館までお問い合わせください。(ゆとりろ庵 TEL:0570-783-244)